4 ekor ikan sembilang 10 buah cabe rawit (utuh). “belah kepala ikan sembilng tu… ambil otak atau lendirnya kemudian sapu pada bahagian yang kena sengat.”. Jika anda belum kenal, coba sajian ikan berbumbu ketumbar yang sangat sedap ini. Aduk ikan dengan garam dan panggang hingga masak.
Bahan-bahan yang perlu disediakan: 1. Basuh Ikan Dan Bersihkan Ikan. Pilih ikan yang anda ingin jadikannya sebagai ikan pekasam. Sama ada ikan puyu, talapia, sepat dan lain-lain ikan pun tiada masalah. Basuh dan bersihkan ikan dengan bersih, cuci dengan limau nipis untuk hilangkan bau hanyir ikan. Dengan beragam cara mengolah ikan patin yang sedap dan mengunggah hasrat, Anda bisa nikmati kesedapan ikan patin dalam beragam sajian yang berbeda. Dimulai dari yang simpel sampai yang semakin lebih kompleks, pilih resep yang sesuai selera Anda dan buat pengalaman kulineran yang tidak terlupakan Cara Masak Ikan Patin . qKL8.